众所周知，牛奶的价值非常高的食材，也是日常生活中不可或缺的营养佳品。曾被誉为白色血液。牛奶中含有非常丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质，极易被人体吸收，所以深受广大朋友们的喜爱。因为家中有孩子，所以家里的牛奶不断，孩子也是非常的喜欢喝牛奶。经常喝点牛奶对身体是非常好的，可以强健骨骼，补钙补维生素，是滋补的最佳食品。

牛奶一般都是直接喝掉，但是最近学了新的做法，就是炸牛奶条。没想到居然很好吃，出锅后的牛奶条看上去好有食欲，非常鲜嫩Q弹，奶香味十足，孩子特别喜欢吃。我每做一回就是5盒牛奶的量，回回吃干净，还嫌做的少。营养又美味，比直接喝强。做法也是比较简单，一看就会，接下来我把做法分享给大家，喜欢的朋友抓紧做一下吧！牛奶不要直接喝了，教你新做法，锅内炸一炸，外酥里嫩，奶香味浓，孩子大爱。

【食材】：牛奶，玉米淀粉，白糖，等。

【制作方法】

1、 首先准备鲜牛奶500克，再来加入玉米淀粉50克，加入白糖5克，再来用筷子搅拌均匀，让牛奶，淀粉，糖充分混合。

2、 把锅烧热，把牛奶糊糊倒入锅中，开中小火，用锅铲慢慢的搅拌，千万不能开大火，不停地铲，不停的搅动，让它受热均匀。看锅内的牛奶糊糊开始冒大泡，并且还非常粘稠，就可以了，关火出锅。

3、 准备1个盘子，盘子里刷上一层油，把熬好的牛奶糊糊盛出来装入盘中，再来震动一下，把牛奶糊糊震平，放凉之后我们放入冰箱冷藏1小时。时间到以后取出来，刀上面抹一点油，先来切成长方形的块，然后再来改刀切成小块。

4、 准备1个大碗，碗中打入2个鸡蛋，然后用筷子搅散。准备1个盘子倒入玉米淀粉，再来准备1个盘子倒入面包糠，把切好的鲜奶条条裹上淀粉，然后再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠，滚一下，按压紧实，全部裹好之后放入盘中备用。

5、 把锅烧热，加入油，油尽量多加一点，烧至油温差不多4成热时，把牛奶条条下入锅内。差不多炸至定型，用漏勺捞出来，控干油，把油温烧热，倒入鲜奶条条复炸一遍，复炸20秒左右即可以了。时间不要太长，倒出来控干油，出锅摆盘即可，炸鲜奶就做好了。

小贴士：

1、 炸的鲜奶条的度大家根据自己的喜好，来添加就可以。

2、 在煮牛奶糊糊的时候千万不能开大火，如果开大火的话，容易糊掉，还会粘锅底。并且要用锅铲不停地搅拌。

3、 切好的牛奶条放在锅内炸的时候尽量分散开来下，贴近油面，小心油溅。

切开看一下，里面非常的鲜嫩Q弹，自从学会牛奶这做法后，我家牛奶很少直接喝。金黄酥脆，又鲜又嫩，无论老人还是小孩都喜欢，如果您也喜欢的话就抓紧试试吧